Suomen Ammattikalastajaliitto tiedottaa

Julkaisuvapaa 30.4.2007

Myös kalastusyritysten omavalvonta kuntoon

Vuoden verran voimassa olleen alkutuotantoasetuksen mukaisesti myös kalastusyritykset kuuluvat omavalvonnan piiriin. Kalastajat, jotka vievät kalansa suoraan tai mahdollisen lyhyen säilytyksen jälkeen kuluttajille, kauppaan tai tukkuun, tekevät toiminnastaan omavalvontakuvauksen. Tämä koskee siis toimintaa alkutuotantopaikalla, eli veneessä tai aluksessa tapahtuvaa toimintaa.

Kuvausta ei tarvitse hyväksyttää kunnan elintarvikevalvontaviranomaisilla, mutta se on esitettävä pyydettäessä tai tarkastuksen yhteydessä. Sen sijaan jokaisen täytyy tehdä ilmoitus toiminnastaan kunnan elintarvikevalvontaviranomaiselle viimeistään 31.5.2007.

Helpoimmin asian saa kuntoon täyttämällä valmistellun lomakkeen, jossa on sekä ilmoitusosa että kuvauksen vaatima osa ja lähettämällä sen kokonaisuudessaan kunnan elintarvikevalvontaviran-omaiselle. Lomakkeita on saatavissa mm. aluejärjestöistä. Lomake löytyy myös osoitteessa www.fishpoint.net .

Jos kalastaja perkaa tai muuten käsittelee kalaa maissa olevassa rakennuksessa, on tämä rakennus elintarvikehuoneisto ja siihen sovelletaan nk. laitosasetuksen määräyksiä.