S A K L

Silakka ja kilohaili ovat monella tavalla ajankohtaisia kalalajeja. Missä kunnossa ovat niiden kannat? Mihin suuntaan kalastuksen rakenteet muuttuvat? Onko silakalla ja kilohaililla kysyntää tulevaisuudessa ja miten vierasaineita koskeva lainsäädäntö vaikuttaa elinkeinoon? Siinä esimerkkejä kysymyksistä, jotka askarruttavat koko kalatalousalaa.

Suomen Ammattikalastajaliitto kutsuu

elinkeinokalatalouden keskeisiä yrittäjiä ja vaikuttajia

Silakka ja kilohaili nyt ja tulevaisuudessa

tilaisuuteen perjantaina 27.2.2004 klo 8.30 –16
Sokos Hotel Hamburger Börs Turussa (Kauppiaskatu 6)

Tapahtumassa keskustellaan laajasti silakasta, silakan kalastuksen tilasta ja rakenteesta, kalakannoista, silakan eri käyttömuodoista ja etenkin, hyvä silakka: ”Mitä sinun kanssa pitäisi tehdä, jotta voisit olla myös jatkossa Suomen kalastuksen selkäranka?” Samassa yhteydessä tarkastellaan tietysti myös kilohailin tilannetta. Tilaisuuden ohjelma on tämän kutsun liitteenä.

Maa- ja metsätalousministeriö tukee tilaisuuden järjestämistä taloudellisesti. Tilaisuus on maksuton. Kokouskieli on suomi, mutta ruotsia voi tietysti myös käyttää päivän aikana.

Ilmoita osallistumisestasi Suomen Ammattikalastajaliittoon mieluiten sähköpostitse osoitteeseen kim.jordas@sakl.fi . Ilmoittautua voi myös faksilla numeroon 019-612 749 tai puhelimitse numeroon 0400-720 690. Sitovat ilmoittautumiset tulee tehdä viimeistään 20.2.2004. Ainoastaan 50 nopeinta mahtuu mukaan! Silakan ja kilohailin parissa toimivilla yrittäjillä on etusija.

Tervetuloa!

Suomen Ammattikalastajaliitto SAKL – Finlands Yrkesfiskarförbund FYFF ry

Olavi Sahlsten, puheenjohtaja
Kim Jordas, toimitusjohtaja

Ohjelma
8.30	Aamukahvi
9.00	Tilaisuuden avaus - tilaisuuden puheenjohtaja, ylijohtaja Seppo Havu, maa- ja metsätalousministeriön kala- ja riistaosasto
9.05	Silakka- ja kilohailikantojen tila ja kehitysnäkymät - tutkimusjohtaja Petri Suuronen, Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos
9.30	Kalastuslaivaston ja pyyntiponnistuksen suhde kalastusmahdollisuuksiin - kalastusneuvos Markku Aro, maa- ja metsätalousministeriön kala- ja riistaosasto
9.50	Silakankalastuksen ja –jalostuksen tila ja rakenne sekä markkinakehitys - taloustutkija Jari Setälä, Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos
10.15	Silakan ja kilohailin eri käyttömuodot - Mihin elintarvikesilakka kotimarkkinoilla käytetään? toiminnanjohtaja Raija Kara, Pro Kala ry - Vientitoiminta nyt ja tulevaisuudessa toimitusjohtaja Anssi Päivärinta, Länsi-Rannikon Kala Oy - Silakka ja kilohaili turkiseläinrehun raaka-aineena - tutkimusjohtaja Ilpo Pölönen, Suomen Turkiseläinten Kasvattajain Liitto
	Lyhyt tauko
11.00	Silakka ja vierasaineet - professori Jouko Tuomisto, Kansanterveyslaitos
11.30	Silakka ja laatu - elintarviketuotantoketjussa, toiminnanjohtaja Katriina Partanen, Pro Kala ry - rehutuotantoketjussa, tutkimusjohtaja Ilpo Pölönen, Suomen Turkiseläinten Kasvattajain Liitto
12.00	Lounas (omalla kustannuksellaan)
13.00	Uudet tuotteet ja käyttötarkoitukset? - ideoita jatkopohdintaa varten/ esimerkkejä
13.30	Analyysi tilanteesta – ongelmakohtien avaaminen jatkokeskustelua varten - resurssit - laatu - tuotteet ja markkinat
13.45	Ongelmakohtien purkaminen ja ratkaisujen löytäminen pienryhmissä
14.50	Iltapäiväkahvi
15.00	Raportointi ja mahdolliset jatkotoimenpiteet - ryhmien vetäjät Keskustelua
15.50	Tilaisuuden päättäminen - tilaisuuden puheenjohtaja