PRO KALA -TUNNUSTUS PIRJO JA REIMA SALOSELLE TAIVASSALOSTA

Pro Kala ry on myöntänyt vuoden 2003 Pro Kala - tunnustuspalkinnon ammattikalastajat Reima ja Pirjo Saloselle heidän vahvasta panoksestaan kotimaisen kalan imagon parantamiseksi ja erityisesti nuorten innostamisesta kalan syömiseen . Tunnustuksen ojensi palkittaville Pro Kala ry:n hallituksen puheenjohtaja, Suomen Ammattikalastajaliiton toimitusjohtaja Kim Jordas ravintola Amica Ankkurissa pidetyssä tilaisuudessa Helsingissä.

Taivassalolainen Reima Salonen on toiminut 13 vuoden ajan ammattikalastajana. Pirjo Salosen työllistää kalan, erityisesti silakan jalostus ja myynti kalamarkkinoilla. Lisäksi hän avustaa miestään kalastuksessa varsinkin talvisaikaan. Työssään Saloset tuovat aina positiivisella tavalla esiin kotimaista kalaa. Raskaan päivätyönsä ohella he ovat erityisesti halunneet toimia sen puolesta, että myös lapset ja nuoret oppisivat syömään kalaa. He ovat mm. järjestäneet päiväkodeissa ja peruskouluissa tempauksia, joissa lapsille on opetettu kalan käsittelyä ja kalan ruoaksi valmistamista. Nämä tapahtumat ovat aina saaneet innostuneen vastaanoton. Pariskunnan valoisa olemus antaa nuorille varmasti myös entistä positiivisemman kuvan kala-alasta ammattina ja näin myös innostaa nuoria hakeutumaan alalle, jolle ei viime vuosina ole ollut tungosta. Lisäksi Reima toimii aktiivisesti alan järjestötyössä ja on ollut vahvasti mukana Saaristomeren alueella toimivan SAMPI-hankkeen (Saaristomeren Ammattikalastus Pinnalle) luomisessa ja toteuttamisessa. Hankkeen tavoitteena on mm. kalan laadun parantaminen.

Pro Kala -tunnustus on Pro Kala ry:n vuosittain jakama kannustuspalkinto. Se myönnetään henkilölle, joka on toiminnallaan edistänyt kotimaisen kalan imagoa, laatua, saatavuutta tai menekkiä. Nyt jaettu Pro Kala -palkinto on järjestyksessä seitsemäs. Aikaisemmin on palkittu kalan laadun parantamiseksi työtä tehnyt kalatalousteknikko Tero Laukkanen, erityisesti kalan oikeaan käsittelyyn paneutunut Suomen Kalamiesten Keskusliiton tiedottaja Ilkka Sailo, kalan käyttöä kouluruokailussa edistänyt Lahden kaupungin ruokahuoltopäällikkö Annikki Mikkola-Montonen, MTV3:ssä aktiivisesti kalan käyttöön opastava ruokatoimittaja Kati Nappa sekä kalaa monin tavoin esillä pitänyt keittiömestari Jarmo Vähä-Savo ravintola Sundmans´ista. Viime vuonna tunnustuksen sai Kotitaloustoimittajat Kympit ry, jonka jäsenet merkittävällä tavalla edistävät suomalaista kalaruokakulttuuria ja opastavat kuluttajia käyttämään kalaa ruoaksi.

Lisätietoja: Reima ja Pirjo Salonen, 0400 717 164 tai Pro Kala ry, toiminnanjohtaja Raija Kara, (09) 1488 7411, 0400 827 277