Kauppojen ja ravintoloiden valvontajärjestelmä käyttöön

hymiot

Elintarviketurvallisuusvirasto Evira aloittaa tänään kauppojen ja ravintoloiden elintarviketarkastukset. Oivaksi nimetyn valvontajärjestelmän tulokset julkaistaan aluksi netissä tämän kuun 13. päivästä alkaen. Tuloksia kuvataan eriasteisilla hymiöillä.

Myöhemmin Oiva-raportti tulee myös myymälän sisäänkäynnin yhteyteen.

Tietojen julkistamisella halutaan kuluttajalle selkeää tietoa siitä, miten myymälät noudattavat elintarvikevalvonnan edellyttämää hygieniatasoa.

Päivittäistavarakauppa ry on kritisoinut menetelmää siitä, ettei se välttämättä kohtele myymälöitä tasa-arvoisesti.

Eviran ylitarkastaja Marina Häggman korostaa, ettei raportti ole rankaisuväline.

–Jos tarkastuksissa löytyy korjattavaa, kaupalla tai ravintolalla on oikeus korjata virhe. Jos huomautettavaa löytyy, sovimme kaupan tai ravintolan kanssa ajan uudesta tarkastuksesta.

Valvontatietojen julkaisemista kokeiltiin Oiva-pilotissa viidessä kunnassa kaksi vuotta sitten.

Lähde: TS–STT 2.5.2013

Flere telegram