Silakkaa syömällä puhtaampi Itämeri

Silakan syönti ei pelkästään tue kotimaista alkutuotantoa, vaan sen avulla voi myös estää Itämeren rehevöitymistä. Silakan kalastus poistaa merestä muun muassa fosforia, joka on pahimpia rehevöittäjiä.

Radiojuttu Turun silakkamarkkinoihin liittyen http://tutka.pro/?p=20762

Lähde: Turun Amk 23.10.2015

Flere telegram