HS.fi:ssä Itämeri-laskuri

HS:n perjantaina HS.fi:ssä julkistama Itämeri-laskuri näyttää, miten kulutustottumukset vaikuttavat yksittäisen ihmisen tuottamaan Itämerta rehevöittävään kuormitukseen. Laskuri osoittaa, että kuluttajan valinnat eivät suinkaan ole merkityksettömiä: omaan leviä kasvattavaan kuormitukseensa voi vaikuttaa. Muun muassa ruokaan liittyvien valintojen vaikutus on suuri.

Omaa kuormitustaan voi vähentää melko yksinkertaisilla arjen keinoilla, esimerkiksi vähentämällä lihan kulutusta. Kaikkien ei tarvitse ryhtyä vegaaneiksi, mutta jo yksi lihaton päivä vaikuttaa Itämeri-jalanjälkeen. Lihan voi vaihtaa Itämeren luonnonkalaan. Esimerkiksi silakan ruokakäyttöä voitaisiin Suomessa lisätä tuntuvasti.

71ad860ee21f48dba3abcd2116c54b9e

Linkki Hesarin juttuun ja laskuriin

juttu http://www.hs.fi/kotimaa/art-2000005072177.html

laskuri http://dynamic.hs.fi/2017/itameri/?_ga=1.207219350.426735323.1391930041

 

Lähde: HS 3.2.2017

Flere telegram